おすすめ料理

  • 旬の食材を豊富に使用した贅沢コース各種。四季折々の味わいをお楽しみ下さい♪

    旬の食材を豊富に使用した贅沢コース各種。四季折々の味わいをお楽しみ下さい♪

    旬の食材を豊富に使用した贅沢コース各種。四季折々の味わいをお楽しみ下さい♪
    5000円(税抜)~

    ご予算に応じて…豊富なお食事メニューを取り揃えたコースを各種ご用意しております。お料理個人盛りコースはお取りわけの手間もなく、ちょっと贅沢な日のディナーや、接待にも最適。大人の宴会を愉しめるお店です。

  • 彩り鮮やかな料理『前菜5点盛り』をザル盛りにしました。

    彩り鮮やかな料理『前菜5点盛り』をザル盛りにしました。

    彩り鮮やかな料理『前菜5点盛り』をザル盛りにしました。
    (コースにて)

    四季折々の旬の食材を料理長自ら厳選し、目でも美味しいお料理に仕上げます。繊細な味わいと優美な盛り付けが、舌の肥えた大人たちの心をくすぐります。お客様へのおもてなしの心に妥協なし。職人が腕をふるったお料理の品々を、隅々までお愉しみ下さい。

  • 獺祭も?魔王も?山崎も!?アラカルト(コースじゃなくてもOK)注文OK!2時間飲み放題3500円→2980円(税抜)

    獺祭も?魔王も?山崎も!?アラカルト(コースじゃなくてもOK)注文OK!2時間飲み放題3500円→2980円(税抜)

    獺祭も?魔王も?山崎も!?アラカルト(コースじゃなくてもOK)注文OK!2時間飲み放題3500円→2980円(税抜)
    3500円→2980円(税抜)

    獺祭・山崎・魔王・なかむら・もちろん生ビールも飲み放題で注文できます。しかも2時間の時間いっぱい注文可。3500円→2980円(税抜)。コースの方は、値引き後の価格に+980円(税抜)でこちらのプレミアム飲み放題に変更も出来ます。

  • 旬の食材を豊富に使用した贅沢コース各種。四季折々の味わいをお楽しみ下さい♪
  • 彩り鮮やかな料理『前菜5点盛り』をザル盛りにしました。
  • 獺祭も?魔王も?山崎も!?アラカルト(コースじゃなくてもOK)注文OK!2時間飲み放題3500円→2980円(税抜)

お店の雰囲気

  • 大人のご褒美女子会に十五夜で贅沢な料理でゆったりとした時間を愉しむ。

    大人のご褒美女子会に十五夜で贅沢な料理でゆったりとした時間を愉しむ。

  • カウンターもゆったり座れて隣を気にしない。目の前で板前さんが捌く鮮魚を日本酒と一緒に嗜む。

    カウンターもゆったり座れて隣を気にしない。目の前で板前さんが捌く鮮魚を日本酒と一緒に嗜む。

  • 長野の有名な画家の絵や専用厠などもついた完全個室の特別ルーム。来店と退店以外で外に出る必要がないので、本当に大切な接待や特別な食事会などにご利用ください。女子会ならお得な特典ございます。

    長野の有名な画家の絵や専用厠などもついた完全個室の特別ルーム。来店と退店以外で外に出る必要がないので、本当に大切な接待や特別な食事会などにご利用ください。女子会ならお得な特典ございます。

  • 大人のご褒美女子会に十五夜で贅沢な料理でゆったりとした時間を愉しむ。
  • カウンターもゆったり座れて隣を気にしない。目の前で板前さんが捌く鮮魚を日本酒と一緒に嗜む。
  • 長野の有名な画家の絵や専用厠などもついた完全個室の特別ルーム。来店と退店以外で外に出る必要がないので、本当に大切な接待や特別な食事会などにご利用ください。女子会ならお得な特典ございます。

コース

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料理

  • 本日のおすすめ【鮮魚】~旬な新鮮なお魚を~ ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • 本鮪赤身(三崎水産)

      1200円(税抜)
    • 本鮪中トロ(三崎水産)

      1600円(税抜)
    • 信州サーモン(佐久)

      880円(税抜)
    • 目鯛(福岡)

      880円(税抜)
    • ヤリイカ(鹿児島)

      880円(税抜)
    • 天然真鯛(鹿児島)

      920円(税抜)
    • 天然ヒラメ(千葉)

      980円(税抜)
  • 本日のおすすめ【炭火焼き】~自慢のいろりで~ ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • 本日の鮮魚炭火焼き(ブリ柚庵焼き)

      820円(税抜)
    • 〈オレイン豚〉酒粕ベーコン

      〈オレイン豚〉酒粕ベーコン

      780円(税抜)
    • 〈信州プレミアム牛〉サーロイン串

      1480円(税抜)
    • 〈信州プレミアム牛〉ヒレ串

      1680円(税抜)
    • 〈信州プレミアム牛〉サーロインステーキ

      3680円(税抜)
    • 〈信州プレミアム牛〉ヒレステーキ

      3980円(税抜)
  • 本日のおすすめ【一品】 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • 〈絶品!ふわっとろ〉だし巻きオムレツ

      〈絶品!ふわっとろ〉だし巻きオムレツ

      580円(税抜)

      チーズクリームソースがけ

    • 〈絶品!ふわっとろ〉だし巻きオムレツ蟹

      780円(税抜)

      チーズクリームソースがけ

    • 〈絶品!ふわっとろ〉だし巻きオムレツ明太子

      780円(税抜)

      チーズクリームソースがけ

    • いかの塩辛

      420円(税抜)
    • 自家製ぬか漬け

      420円(税抜)
    • ソーセージ二種盛り

      920円(税抜)
    • パテ・サラミ盛り合わせ

      920円(税抜)
    • チーズ盛り合わせ

      920円(税抜)

      カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ペコリーノロマーノ

  • 本日のおすすめ【揚げ物】 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • 揚げだし豆富

      480円(税抜)
    • 白子天婦羅(北海道)

      920円(税抜)
    • 燻製チーズと蟹の湯葉揚げ

      980円(税抜)
    • 鮮魚と雲丹の磯辺揚げ

      1180円(税抜)
  • 本日のおすすめ【鍋物】 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • 湯豆腐

      580円(税抜)
  • 本日のおすすめ【食事】 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    • にゅうめん(温そーめん)

      680円(税抜)
  • 【自慢の肉】

    • 国産牛ランプの揚げ焼き

      1680円(税抜)~

      <100g 1680円(税抜)/150g 2180円(税抜)/200g 2780円(税抜)>たっぷりのひまわり油でじっくり揚げ焼きして旨味を閉じ込めました。表面はサクッと薫り高く、中は肉汁あふれるしっとり感。二つの食感をお楽しみ下さい。

    • 国産牛いちぼのローストビーフ昆布〆

      1680円(税抜)

      オリーブオイルと昆布で二日間マリネした後に一時間以上かけて低温調理し、表面全体を焼き付けて完成。昆布の上品な旨みをぜひ感じて欲しい一品です。

    • 信州産和牛タン昆布〆

      1680円(税抜)

      まる一日、真空の状態で昆布〆に。低温でしっとり仕上げます。噛めば噛むほど昆布の旨味が口の中に広がります。

    • 信州産和牛タン炭火焼き

      信州産和牛タン炭火焼き

      980円(税抜)

      サイコロ状にカットした厚みのある牛タンを炭火でカリッと香ばしく焼き上げます。

    • アルプス牛いちぼと筍の炭火はさみ焼き

      1280円(税抜)
  • 【信州プレミアム牛肉】

    • 鍋焼きサーロイン

      2980円(税抜)~

      <100g 2980円(税抜)/150g 3980円(税抜)/200g 4880円(税抜)>◆サイコロ状にカットしたプレミアム牛のサーロインを、特製の割り下と雲丹クリームソースエスプーマ仕立て、二種類のソースで焼き上げます。まるでステーキを食べているような贅沢感。◆『信州プレミアム牛肉』 長野県独自の新しい美味しさの基準をクリアした、県産トップブランドの牛肉です。脂が滑らかで口どけが良く柔らかさと風味に優れています。

    • サーロインステーキ

      3680円(税抜)

      『信州プレミアム牛肉』 長野県独自の新しい美味しさの基準をクリアした、県産トップブランドの牛肉です。脂が滑らかで口どけが良く柔らかさと風味に優れています。

    • ヒレステーキ

      3980円(税抜)

      『信州プレミアム牛肉』 長野県独自の新しい美味しさの基準をクリアした、県産トップブランドの牛肉です。脂が滑らかで口どけが良く柔らかさと風味に優れています。

  • 【神戸牛】

    • サーロインステーキ

      3580円(税抜)

      日本が誇る和牛の代表とも言える『神戸牛』。きめ細かく上品な甘み、口に入れた瞬間とろけてしまうようなまろやかな食感です。あっさりしていて食べやすい牛肉です。

  • 【信州福味鶏】

    • レバー炭火焼き(一本)

      230円(税抜)

      『信州福味鶏』 〈新鮮・美味・安心・安全〉がコンセプトの信州を代表する銘柄鶏。高タンパク、低カロリーで柔らかく、風味が良くジューシー。

    • 砂肝炭火焼き(一本)

      230円(税抜)

      『信州福味鶏』 〈新鮮・美味・安心・安全〉がコンセプトの信州を代表する銘柄鶏。高タンパク、低カロリーで柔らかく、風味が良くジューシー。

    • もも炭火焼き(一本)

      240円(税抜)

      『信州福味鶏』 〈新鮮・美味・安心・安全〉がコンセプトの信州を代表する銘柄鶏。高タンパク、低カロリーで柔らかく、風味が良くジューシー。

    • 福味鶏盛り合わせ(五本)

      1180円(税抜)

      福味鶏三種と季節の野菜を盛り合わせました。十五夜自家製の焼鳥のタレでお召し上がりください。

  • 【信州オレイン豚】

    • オレイン豚の酒粕ベーコン

      オレイン豚の酒粕ベーコン

      780円(税抜)

      ◆そのままでも美味しいベーコンを長野県産の酒粕に十日間漬け込みました。炭火でじっくり焼けば、ほんのり酒粕の香り。◆『信州オレイン豚』 オレイン酸を豊富に含み、甘味とクセのない香り。脂がスッととけ、舌触り滑らか。

    • 肉の前菜七点盛り

      1280円(税抜)

      『信州オレイン豚』 オレイン酸を豊富に含み、甘味とクセのない香り。脂がスッととけ、舌触り滑らか。

  • 【鮮魚】全国各地から取り寄せています。

    • 本鮪 三種盛り合わせ

      2800円(税抜)

      新鮮 赤身、中トロ、大トロの三種盛り。

    • お造り 三点盛り合わせ

      1580円(税抜)
    • お造り 五点盛り合わせ

      2200円(税抜)
  • 【野菜】信州の新鮮な野菜を多く使用。

    • 季節のサラダ

      580円(税抜)

      玉ねぎ、人参、リンゴなどを使った自家製ドレッシングで。

    • 季節の野菜炭火焼き

      580円(税抜)

      旬の野菜を炭火で焼き上げます。

    • 季節野菜の天婦羅

      780円(税抜)

      旬の野菜七種をさっくり天婦羅に。

  • 【焼き物】

    • 国産鰻(白焼き/蒲焼き)

      各1780円(税抜)

      愛知、静岡産鰻を炭火でふっくら、香ばしく焼き上げます

    • 料理長おまかせ 鮮魚炭火焼

      時価
  • 【揚げ物】

    • 揚げだし豆富

      480円(税抜)
    • 燻製チーズと蟹の湯葉揚げ

      980円(税抜)

      自家製スモークチーズと蟹身、魚のすり身を湯葉で巻いて食べやすく。外はカリッと、中はふんわり。

    • 鮮魚と雲丹の磯辺揚げ

      1180円(税抜)

      ウニ・大葉を鮮魚と海苔で包み、香り良く。

  • 【串天婦羅】

    • 〈変り串〉燻製チーズ

      200円(税抜)
    • 〈変り串〉中ハムとトマト

      230円(税抜)
    • 〈変り串〉雲丹湯葉揚げ

      350円(税抜)
    • 〈変り串〉明太子湯葉揚げ

      350円(税抜)
    • 〈鮮魚〉まぐろ/海老/本日の鮮魚

      各250円(税抜)
    • 〈野菜〉まいたけ/しいたけ/かぼちゃ/丸十/ししとう

      各180円(税抜)
  • 【一品】

    • いかの塩辛

      420円(税抜)
    • 自家製漬け物盛り合わせ

      420円(税抜)

      ぬか漬けや浅漬けなど、その時々の美味しいものを。

    • 豆富(冷奴/湯豆富)

      各480円(税抜)
    • 炙り明太子

      680円(税抜)
    • 自家製スモーク四種

      880円(税抜)

      ナッツ、帆立貝柱、うずらの卵、カマンベールチーズ

    • 馬刺し

      1480円(税抜)

      おろし生姜、おろしニンニクと一緒にお召し上がりください。

    • 三崎まぐろのメンチカツ

      860円(税抜)
  • 【食事】

    • 自家製手打ち蕎麦(さば節/しょっつる)

      820円(税抜)

      国産二八のそばを使用し、お店で毎日丁寧に手打ちしています。二種類のそばつゆ(さば節/しょっつる)からお選び下さい。

    • 〈飯山みゆき米使用〉おにぎり(梅/おかか/信州サーモン)

      各250円(税抜)

      『長野県産こしひかり 幻の米 飯山みゆき米』ミネラル豊富な水と高冷地の寒暖差。豊かな自然に育まれた旨味成分をたっぷり含むもっちりと粘りのある美味しいお米です。

    • 〈飯山みゆき米使用〉海鮮丼

      780円(税抜)

      『長野県産こしひかり 幻の米 飯山みゆき米』ミネラル豊富な水と高冷地の寒暖差。豊かな自然に育まれた旨味成分をたっぷり含むもっちりと粘りのある美味しいお米です。

  • 【甘味】

    • 和ドルチェ

      和ドルチェ

      620円(税抜)
    • アイス

      350円(税抜)

      ※種類は従業員にお聞き下さい。

ドリンク

  • 【生ビール】

    • アサヒ スーパードライ エクストラルコールド(中/小)

      580円/420円(税抜)
    • サッポロ 黒ラベル(中/小)

      580円/420円(税抜)
    • [瓶ビール(中びん)] サッポロ ヱビス

      680円(税抜)
    • [瓶ビール(中びん)] サントリー プレミアムモルツ

      680円(税抜)
    • [ノンアルコールビール(小びん)] アサヒドライゼロ

      500円(税抜)
  • 【ハイボール】■お湯割り/水割り/ロックもできます

    • デュワーズハイボール

      500円(税抜)
    • スーパーニッカ ハイボール(プレンデット)

      500円(税抜)
    • 信州ハイボール(マルスプレンデット)

      500円(税抜)
    • 竹鶴ハイボール(プュアモルト)

      680円(税抜)
    • 山崎ハイボール(シングルモルト)

      780円(税抜)
    • 白州ハイボール(シングルモルト)

      780円(税抜)
  • 【お茶割り・サワー】

    • 緑茶割り

      500円(税抜)
    • 烏龍ハイ

      500円(税抜)
    • 黒烏龍ハイ

      500円(税抜)
    • そば茶割り

      500円(税抜)
    • 大人の紅茶ハイ

      500円(税抜)
    • 塩レモンサワー

      550円(税抜)
    • 瀬戸内レモンサワー

      550円(税抜)
  • 【果実酒】■ソーダ割り/水割り/ロックもできます

    • 徳島県産 ゆず酒

      550円(税抜)
    • 広島県産 檸檬酒

      550円(税抜)
    • 赤い梅酒

      550円(税抜)
    • 白加賀梅酒

      550円(税抜)
    • 大信州 みぞれりんご梅酒

      680円(税抜)
  • 【焼酎】

    • 【そば】佐久の花 (グラス/ボトル)

      550円/4500円(税抜)

      25度【佐久市】

    • 【芋】穆王 (グラス/ボトル)

      550円/4500円(税抜)

      25度【飯田市】

    • 【麦】古武羅 (グラス/ボトル)

      550円/4500円(税抜)

      25度【佐久市】

    • ~プレミアム焼酎~ 【芋】魔王 (グラス/ボトル)

      880円/8000円(税抜)

      25度【鹿児島県】

    • ~プレミアム焼酎~ 【芋】なかむら (グラス/ボトル)

      770円/7000円(税抜)

      25度【鹿児島県】

    • 焼酎わりもの

      250円(税抜)~

      氷(1セット)250円(税抜)/烏龍茶600円(税抜)

  • 【酒の逸品】

    • ◆信州 戸隠山雪中酒 生原酒 (グラス/一合)

      680円/880円(税抜)

      【戸隠】越後屋商店 / 搾ったばかりの新酒を温度0度・湿度100%の最高の環境な雪の中で貯蔵。新酒の粗さがとれ、まろやかで喉越しなめらかな美味しいお酒に仕上がります。雪深い戸隠神社の境内で静かに春を待っていました。

    • ◆黒澤 生もと純米80 うすにごり生 (グラス/一合)

      720円/920円(税抜)

      【南佐久】黒澤酒造 / 精米歩合80%のうすにごり生酒。きもと作りによりお米の旨味を引き出し、味わいとふくらみ、飲み応えのある日本酒です。冷酒と熱燗でぜひ飲み比べしてみてください。

    • ◆勢起 金紋綿 純米大吟醸 (グラス/一合)

      780円/1180円(税抜)

      【佐久市】大澤酒造 / 木島平村で栽培されている酒米(金紋綿)を100%使用し、大吟醸の身上である透明感のある綺麗なあじわい。冷からお燗まで幅広く楽しめ、熱成酒の魅了全開の日本酒です。

    • ◆黒帯 特別純米 悠々 (グラス/一合)

      720円/920円(税抜)

      【石川県】福光屋酒造 / 山田綿が5割5分、 金紋綿が4割5分の精米でのどごしとコクを合わせもった日本酒に仕上がっています。上質な脂、お野菜の苦味と非常に合わせやすい逸品です。当店自慢のお肉料理にぜひ、お合わせ下さい。

    • 獺祭 純米大吟醸50 (グラス/一合)

      980円/1380円(税抜)

      【山口県】旭酒造 / 最高の酒米といわれている、山田錦を50%まで磨き、醸した純米大吟醸。フルーティーな香りが口に広がります。メロンを思わせる香りの高さに甘みと旨味のバランスがよい。後味はキレがよく、ぜひ食前酒でお飲み下さい。

  • 【日本酒】

    • 幻舞 吟醸 (グラス/一合)

      650円/850円(税抜)

      +3【長野市】酒千倉野

    • 大信州 辛口特別純米 (グラス/一合)

      620円/820円(税抜)

      +5【松本市】大信州酒蔵

    • 水尾 特別本醸造 (グラス/一合)

      550円/750円(税抜)

      +7【飯山市】田中屋酒蔵

    • 鼎 純米吟醸 (グラス/一合)

      600円/880円(税抜)

      +0【上田市】信州銘醸

    • 真澄生一本 純米吟醸 (グラス/一合)

      680円/1080円(税抜)

      +6【諏訪市】宮坂醸造

    • 勢起 大吟醸 (グラス/一合)

      780円/1180円(税抜)

      +2【佐久市】大澤酒造

  • 【カクテル】■ノンアルコールもできます

    • 天空のゆず

      550円(税抜)
    • 豆乳杏仁

      550円(税抜)
    • 梅烏龍

      550円(税抜)
    • カシス烏龍

      550円(税抜)
    • カシスティー

      550円(税抜)
    • カシス豆乳

      550円(税抜)
  • 【ソフトドリンク】

    • ウィルキンソンジンジャーエール

      420円(税抜)
    • 信州産りんごジュース

      420円(税抜)
    • 緑茶

      420円(税抜)
    • そば茶

      420円(税抜)
    • 烏龍茶

      420円(税抜)
    • 黒烏龍茶

      420円(税抜)

アクセス

ひとさら酒坊 十五夜

  • 住所
    長野県長野市上千歳1352-5 カサイライフビル1F
  • 交通アクセス
    権堂駅から徒歩5分
  • 営業時間
    月~土、祝前日: 17:00~23:00
  • 定休日
    日、祝日

店舗詳細情報

ひとさら酒坊 十五夜

ひとさらしゅぼう じゅうごや

基本情報

  • 住所
    長野県長野市上千歳1352-5 カサイライフビル1F
  • アクセス
    権堂駅から徒歩5分
  • 電話番号
    026-266-0861
  • 営業時間
    月~土、祝前日: 17:00~23:00
    変更する場合がございます。
  • 定休日
    日、祝日(日曜日/祝日)
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    15:00から23:00まで。
  • 平均予算
    夜:5001~7000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、アメックス、DC、DINERS、JCB)
  • 電子マネー
    利用不可

お席

  • 総席数
    42席(完全個室は、8名様まで。ご希望の際はご相談ください。)
  • 最大宴会収容人数
    24人(24名を超えるご予約の場合はご相談ください。)
  • 個室
    あり(各人数に対し個室をご用意しております。)
  • 座敷
    なし(ご用意ございません。)
  • 掘りごたつ
    なし(ご用意ございません。)
  • カウンター
    あり(素敵なお席をご用意しております。)
  • ソファー
    なし(ご用意ございません。)
  • テラス席
    なし(ご用意ございません。)
  • 貸切
    貸切可(ご相談ください。)
  • 禁煙・喫煙
    禁煙席なし(完全個室のお部屋がございますので、禁煙希望の場合はご相談ください。)
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    なし
  • バリアフリー
    なし(段差が少しあります。お手洗いは、広めです。)
  • 駐車場
    なし(近くの有料駐車場をご利用下さい。飲酒運転はおやめください。)
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • その他設備
    完全個室のVIPルームございますので、ご相談ください。

その他

  • 飲み放題
    あり(単品でのご注文も承ります。)
  • 食べ放題
    なし(ご用意ございません。)
  • お酒
    カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
  • お子様連れ
    お子様連れ歓迎(ご相談下さい。)
  • ウェディングパーティー・二次会
    ご相談ください。
  • お祝い・サプライズ対応
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可
  • 備考
    完全個室のお部屋【輝】は、お部屋代が3000円かかります。